O prirodi goriva u proizvodnji dopunske toplote

0 ПРИРОДИ ГОРИВА У ПРОИЗВОДЊИ ДОПУНСКЕ ТОПЛОТЕ о

Закључак

Из ових огледа ћемо закључити да и онда када је организам до највеће мере снабдеван угљеним хидратима, вредност количника дисања опада при производњи допунске топлоте, као што смо утврдили и у гладовању. Само што овде, св обзиром на високу вредност коју количник дисања може имати у основном метаболизму, тај количник може у врхунском метаболизму бити једнак јединици.

В. БЕЛАНЧЕВИНАСТА ХРАНА Оглед ХЕ.

Патка бр. 3., храњена је мршавим говеђим месом. Тежина 2270 гр. Није очерупана.

а) Количник дисања на 6'

Пре него што се приступи узимању примерка ваздуха за анализу, патка је била изложена на 69 читав сат. Добива се

Количник дисања 0,713.

6) Количник дисања на термичној неутралности

После горњег огледа стављен је апарат са патком на 22,5%—23%. Пошто је животиња почела дахтати, температура је спуштена на 20%. На тој температури животиња је остала два сата. Анализа даје:

Количник дисања 0,766. _

Оглед ХП.

У овоме огледу патка је претходно три дана храњена говеђим месом, доста масним ; последњег дана је два сата пред оглед кљукана месом. Тежина 2120 гр.

па) Количник дисања на термичној неутралности

Оглед је трајао један сат. Температура је била нешто виша од термичне неутралности те је жавотиња по каткад дахтала.

Потрошња кисеоника на сат с... 3,134 л.

Производња угљен-диоксида на сат... 2,287 л. Количник дисања о... 0,729