Opštinske novine
Стр. 842
БЕОГРАДСКЕ НОВИНН
град пре 13 година. Удата је била два пута. За првог је пошла још док је била у селу. Живела је с њим 5 месеци, па га је напустила и дошла у Београд. С њим је била само испитана. ГТре 7 година удала се за другога мужа, али није венчана. Зато што је муж две плате попио она га је пре 25 дана отерала из куће. Сад он спава у истоме дворишту у шупи, храни се „где стигне". Ради као чистач на гробљу. Из овога брака имала је два детета од којих је млађе недавно умрло. Њему мајка сваке недеље пали свећу и „дели за душу". За време нашег испитивања једне је недеље поделила: % кгр. кајсија (2.50 дин.), Уц кгр. крушака (1.50 дин.), % кгр. свежих шљива (1.50 дин.), 2 веће погачице (2 дин.), 2 мање погачице (1 дин.), свећа (1 дин.). Свега је потрошила 10.50 дин. Иначе свакога дана за душу те мале укућани међу собом једу хлеба, на коме увек мора по нешто да буде. Средом и петком кад је пост: парадајз, лук, со, а кад је мрсно онда оно што има: сир, меса и т. д. Главно да се не сме дати само хлеб. До године дана ће се тако свако јутро да пуни свежом водом једна тестија и оставиће се да до сутра дан стоји у соби. Том приликом вода се прекрсти и на румунском (јер је мајка румункиња) изговоре ове речи: „Ово да буде Олги за душу, а ти хлебу буди нам за данас". Сганују у Добрачиној улици у једној соби са земљаним подом чије су размере: дуж. 3,80, шир. 3,60/ вис. 2,10. Запремина 29 куб. метара. На соби само један прозор: 85X65 см. У соби, која се осветљава са петролеумском лампом има 2 кревета, у једноме спавају мајка са мањом девојчицом, а у другом старија. На сваком кревету по два чаршава, 1 јастук и по једно ћебе. 2 стола покривена мушемом. Завеса на прозору са чипкама. На зиду има четири ручна рада. Полица за судове: 3 мале шоље, сланик, 6 флаша од пива, а на прегради је ручни рад. По зиду висе стара одела и види се много стеница. Деца обучена само у црне кецеље. У овој соби станују 7 година. Најпре је кирија била 100 динара, а сад се је — у току последње године —- попела на 170 дин. месечно! Хлеб, млеко и пиљару плаћа недељно. Дрва узима у дрвари по 30 кгр. за 9 динара, а кад нема новаца онда узме у бакалници на вересију по 5 кгр. за 1.50 дин. Шећер троше 1 Л кгр. недељно. „Мајка има ману срца и доктор јој је рекао да узима свако јутро по коцку шећера и чашу воде", прича нам девојчица. Недељом узима редовно по 2 флаше пива, пију она и деца пре ручка. Старија је кћи учила први разред гимназије, пала је из француског језика, спрема је „инштруктор", плаћају му 150 динара месечно. Кувају
на тај начин што девојчице спреме све што треба, а мама кад дође стави на ватру и кува. Старија девојчица је скрофулозна, остали су здрави. Исхрана: Август 9 Среда. 1 кгр. кукурузног брашна (3600) 1.50; 250 гр. масти (1380) 2; 1 лит. млека (600) 2. Укупно 5.580 калорија, 6.50 динара. 10 Четвртак. 1 кгр. парадајза (160) 1; 1 кгр. лука (160) 1; 14 к. паприка бабура 1; 34 кгр. крушке (200) 1; 100 гр. кајмака (800) 2; 1 кгр. хлеба (2000) 2; 1 лит. млека (600) 3; 4 к. јаја (300) 2. Укупно 4.220 калорија, 13 динара. 11 Петак. Пиринча 250 гр. (800) 2; зејтина 100 гр. (920) 1; 150 гр. масти (1380) 2; 1 лит,- млека (600) 3; 2 кгр. хлеба (400) 4; г Л лит. млека (300) 1.50 Укупно 7.500 калорија, 13.50 динара. 12 Субота. 1 кгр. хлеба (2000) 2; 1 лит. млека (600) 3; 100 гр. кајмака (800) 2. Укупно 3.400 калорија, 7 динара. 13 недеља. 2 кгр. кромпира (1200) 2; 2 кгр. хлеба (4000) 4; 18 к. паприке бабуре 1; 1 лит. млека (600) 3. Укупно 5.800 калорија, 10 динара. 14. Понедељак. У% кгр. гов. меса (750) 4; 2 кгр. купуса (500) 2; 1 кгр. парадајза (160) 1; 1 кгр. лука (160) 1; 11 к. јаја (825) 6; 1 кгр. хлеба (2000) 2.50; г А кгр. сира (1335) 2; 1 лит. млека (600) 3. Укупно 6.330 калорија, 21.50 динара. 15. Уторак. К кгр. масти (1380) 3.50; 24 к. бабуре 2; 1 лит. млека (600) 3; И кгр. кобасица (250) 2; 100 гр. париске саламе (530) 5; % кгр. шећера коцке (880) 3.50; У кгр. шећера ситног (880) 3; Уи кгр. зејтина (2300) 2.50; 1 кгр. хлеба (2000) 2.50; 10 к. бабуре 1; 1 кгр. јабуке (350) 2; К кгр. пасуља (1300) 1.50. Укупно 9.390 калорија, 31.50 динара. 16. Среда. 1 кгр. хлеба (2000) 2; 2 кгр. парадајза (320) 2; 15 к. паприке 1; 1 лит. млека (600) 3. Укупно 2.920 калорија, 8 динара. 17. Четвртак. 1 кгр. кромпира (600) 1; 2 кгр. хлеба (4000) 4; 1 лит. млека (600) 3. Укупно 5.200 калорија, 8 динара. 18. Петак. 13 к. паприка 1; X кгр. пиринча (800) 2; 2 кгр. хлеба (4000) 4; 1 лит. млека (600) 3. Укупно О .400 калорија, 10 динара. 19. Субота. 1 кгр. парадајза (160) 2; ал. паприке 1; Х Л кгр. грожђа (305) 1.50; 2 кгр. хлеба (4000) 4; 1 лит. млека (600) 3. Укупно 5.065 калорија, 12.50 дин. 20. Недеља. 3 кгр. бораније (1200) 4.50; 3 кгр. кромпира (1800) 3; 3 кгр. хлеба (6000) 6; Л кгр. крушке (200) 1; 1 лубеница (300) 2; 1 лит. млека (.600) 3. Укупно 9.800 калорија, 19.50 динара. 21. Понедељак. 1 дињу 2; 4 кгр. хлеба (8000) 8; 1 лит. млека (600) 3. Укупно 8.600 калорија, 13 дин 22. Уторак. Уз кгр. пасуља (1300) 1.50; 1 кгр. хлеба (2000) 2; 1 лит. млека (600) 3. Укупно 4.820 калорија, 7.50 динара. 23. Среда. 1 кгр. хлеба (2000) 2; 1 кгр. парадајза (160) 1; 1 кгр. кромпира (600) 1; 100 гр. зејтина (920) 2; 1 лит. млека (600) 3. Укупно 4.280 калорија, 9 дин. 24. Четвртак. 1 диња (300) 2; 2 кгр. парадајза (320) 2; 2 кгр. сланине (18.400) 16; паприке 1; 1 лит. млека (600) 3; Л кгр. пасуља (1300) 1.50; 1 кгр. кукурузног брашна (3.600) 1.50; У\ кгр. пиринча (1600) 4; ал. паприке 0.50; 100 гр. зејтина (920) 1; 1 кгр. хлеба (2000) 2. Укупно 29.400 калорија, 34 50 динара. 25. Петак. 14 к. паприка 1.50; 34 кгр. пасуља (1300) 1.50; 1 кгр. лука (160) 1; 2 кгр. хлеба (4000) 4; У* крушке (200) 2; 1 лит. млека (600) 3. Укупно 6.260 калорија, 13 динара. 26. Субота. 1 кгр. кромпира (600) 1; 200 гр. зејтина (1840) 2; И кгр. шећера (880) 3.50; % кгр. у праху шећера (880) 3.50; 2 кгр. брашна (5200) 8; 1 лубеница (300) 2; 1 лит. млека (600) 3. Укупно 5.300 калорија, 23 динара. За 18 дана ова је кућа потрошила: 116.505 калорија хране или по 6.472 дневно. Ако поделимо на 3 душе имамо, да је сваки чпан