Opštinske novine
Стр. 84
БЕОГРАДСКЕ НОВИНЕ
21-VIII 2 кгр. хлеба (4000ј) 4; 1 и гао ктр. купуса (375) 1,50; 150 гр. масти 1380) 2; паприке зелене 0,50; Укупно 5755 кал. 8 дин. 22-УШ 2 кгр. хлеба (4000) 4; 1/2 кгр. парадајза (80) 0,50. Укупно 4080 кал., 4,50 дин. 23-УШ 2 кгр. хлеба (4000) 4; 150 гр. масти (1380) 2; 4 комада кукуруза 1; 1/ 2 кгр. меса говеђ. (750) 4; 1/2 кгр. парадајза (80) 0,50. Укупно 6210 кал., 11,50 дин. 24-УШ 2 кгр. хлеба (4000) 3; ктр. пиринча (800) 2; 1/2 кгр. парадајса (80). 0,50; алеве паприке 0,50; диња 1,50 150 гр. масти (1380) 2; 15 ком. зелене паприке 1. Укупно 6260 кал., 10,50 дин. 25-УШ 2 кгр. хлеба (4000) 4; 1/2 кгр. пасуља (1300) 1,50; 1 кгр. парадајза (160) 1; паприке бабуре 15 ком. 1; 100 гр. зејтина (920) 1; 1/2 ктр. лука белог (80) 0,50, 1/2 кгр. лука црног (80) 0,50. Укупно 6540 кал., 9,50 дин. За 26 дана нашега испитивања потрошили су 142.031 калорије хране. Дневно троше по 5462 калорија, односно 1820 на свакога. За ту је количину хране било издато укупно 204 динара, што износи 7,84 дин, дневно, од-
носно по 2,61 дин. на свакога. Незнамо што је јео и пио домаћин за време својих свирања по кафанама. Дневно за свако лице троше 780 гр. хлеба или 1560 калорија. Закључак. На таблици ниже износимо кратки преглед свију породица ове групе према резултатима, које је дало наше испитивање. На тој таблици имамо ове рубрике: број куће; занимање лица које издржава кућу; број чланова: одраслих и деце; дневна потрошња хране на једног одраслог, дневна потрошња хлеба, разуме се све у калоријама; колико се троши новаца дневно на једног одраслог. У „примедби" је унесено у главном како су деца рачуната приликом израчунавања , : средње дневне потрошње хране на једног одраслог." Као што видимо из наше таблице у овој групи ,,средња дневна потрошња хране на једног одраслог" варира од 1195 калорија до 2742, а од тога само хлеба од 700 калормја до 1600.
Редни број
ЗАНИМАЊВ
Врој чланова Дужина испитивања ј| у данима ;ј
Дневно се троши на одраслога
Примедба
калорија хране, (са хлебом)
калорија хлеба
=3 к: ев Н" м о н
одрасдих
деца
1
Фабр радпица
2
2
18
2401
1066
4.62
Двоје деце од 12 и 7 год. рачунати су као одрасди
2
месарски радник
3
2
35
1557
1000
2,90
Отац и син раде у месарници, кћи од 12 год. и син од 14 год. рачунати су као један одрасли.
3
Радк „свашта"
2
6
82
1195
836
1,46
Троје мушке деце: 10, 8 н 1 год. и троје женске: 13, 5 и 3 год. рачунати су у троје одраслих.
4
Грађевинарски радник
2
1
40
2241
700
3,16
Прва два дана домаћпн куће је ручао у народној кујни, количина појодене том приликом хране није ушла у наш рачун.
5
Таљигаш
2
—
17
2225
2000
4,—
6 '
Продавац новина
3
2
24
1352
1060
2.32
Двоје деце: мушкарац од 12 год. (трговачки ученик) и девојчица од 7 год. рачунати су у јецног одраслог.
7
Чистач трамваја
4
1
27
2742
1260
5,42
8
Обућарски радн.
3
5
28
2224
1500
2,87
Четворо деце: 11, 9, 7 и 3 год. рачунато }а у двоје одраслих. 9
Ради „свашта"
2
5
25
1800
1536
2,49
Сина од 15 рачунали смо као једног одраслог. Четворо деце од 13, 7 6 и 3 године као двоје одраслих.
10
Радник у Ел. Д.
3 2
2
33
2639
1320
3,66
Дете од 5 година нисмо увелн у обзир.
11
Радник у Ед- Д,
2
36
2012
1200
3,60
16 година син и 8 год. девојчица рачунати као један одрасли.
12
Носач
3
1
24
1802
1020
3,10
4-годишње дете није узето у обзир,
13
Свирач
3
3
30
2047
1350
3,08
Двоје деце: 7 и 3 год. нису увета у обзир. Домаћин је свирач ноћу једе у кафани, „ако га часте".
14
Свирач
3
5
28
2148
1600
3,80
Троје деце од 7, 6 и 2 год. рачунато у једног одраслог.
15
Свирач
2
1
26
1820
1560
2,61
Мушко дете од 15 год. рачунали смо као одраслог.