Radovi iz fiziološkog zavoda
où
ВРХУНСКИ МЕТАБОЛИЗАМ
У раду Е. Согзсћ-а(“) налазимо податке о производњи угљен-диоксида заморчади разних тежина на температурама 'од 5" и 35". Почем је, по Кирпег-у, доња граница издржљивости заморчета око (', то вредности које xaje Gôtsch 3a remnepaтуру од 5" морају бити, вероватно, блиске врхунском метаболизму. Мерења се односе на више сати, (7—19 сати без прекида), те је могуће да би животиња за краће време издр. жала ниже температуре и дала већи промет. Што се тиче друге границе температуре, 35" одвише је висока температура, бар за одраслу заморчад, те је на тој температури промет нешто виши него на температури термичне неутралности. На тим крајњим температурама, (аб!зсћ налази разлике у производњи угљен-диоксида које се крећу између 28 и 1380 вишка Ha 5" према производњи на 35%; метаболизмов количник кретао би се, дакле, између 1,3 и 2,3. Те су вредности знатно "слабије од оних које сам нашао за миша, пацова и тице, а исте су као оне за недорасла зеца. У ствари у томе раду није тражен врхунски метаболизам већ је упоредно провераван површински закон на високој и ниској температури, а није тражено да ли су то температуре на којима се добива 'оно што данас називамо основним метаболизмом и врхунским 'метаболизмом.
Нема сумње да би систематско изучавање врхунскога метаболизма било важно као што се показало и изучавање базалнога метаболизма, а нарочито би било од важности упоредно изучавање та два члана енергетскога промета и њиховог „односа, метаболизмовог количника.
Врхунски метаболизам је највећа вредност коју може досећи термогена моћ организмова развијањем рефлексних механизама, те је, према томе, један од главних чинилаца 'организмове отпорности према хладноћи. Метаболизмов количник има друго значење. Он не мора бити мерило те отпорности, јер за један исти врхунски метаболизам количник ће имати разне вредности ако је његов други члан (0сновни метаболизам) променљив. Метаболизмов количник је мерило термогене моћи само онда када основни метаболизам има сталну вредност, иначе изражава моћ акомодовања енергет ·
(!) Erich Gütsch. Über die Beziehungen des respiratorischen Stofiwechsels zur Kôrperoberiläche bei extremen Aussentemperaturen. Archiv i. Anatomie und Physiologie (Physiologie, 1924,421).