Žena

У ЕРЕ 7108

Приватни заводи за приправљање дечијег млека имају

велики значај, али је набазка. таког млека за сиромашни сталеж доста скупа.

Према свему напред навсденом једини је излаз, да се саме вароши (мислим општину) постарају за добро кравље млеко, које би се у варошком млекару стерилизовало и удесило за одојчад разне старости.

Такве варошке као и друштвене млекарнице са варошком субвенцијом основана је прва у Француској 1894 год. у малом месту Ресапу у Нормандији заслугом тамошњег лекара Ог. Ошопга.

Ових установа има данас много у Енглеској, Француској и Немачкој где на опште задовољство развијају своје хуманито делање.

Сва млекарска друштва за заштиту одојчади имају следећи принцип:

1. Свака здрава мати треба да доји сама своје дете, по упуству које ће добити по порођају бесплатно од варошког лекара;

2. Решење питања може ли мати да доји своје дете или не, и да ли је детету потребна прихрана, треба у сваком случају поверити само лекару;

3. Није ли у стању мати да доји своје дете или нема ли довољно потребног млека, биће дете храњено или прихрањивано млеком из варошког млекара;

4. Свако дете вештачки храњено подлеже надзору и контроли варошког лекара.

Свака мати одмах по порођају добија штампану поуку о важности да сама доји своју децу. Настане ли потреба вештачке исхране добија јефтино из вар. млекара нарочито за одојчад приправљено тзв. В;едепоуџи скорупову смесу, која се употребљава у свима млекарима за одојчад у Немачкој и Француској.

Да би млекари били увек снабдевени у довољној количини добрим млеком узимају га са неког већег пољског добра. Краве одређене за давање млека млекару прегледа марвени лекар и калеми их туберкулином како би се стало на пут преношењу туберкулозе млеком.

Храњење тих крава врши се по нарочнтим прописима; забрањено је хранити их храном, која даје млеку нарочити укус и отежава варење као репини резанци, пиварски требер ит.дД.