JUS standardizacija

aktivnost OCDE na unapređenju

prometa voća i povrća

međunarodna standardizacija voća i povrća

prof. dr Dušan Stanković

Međunarodna Organizacija za saradnju i eko-

nomski razvoj (OCDE) stvorena je u Parizu

14. decembra 1960. godine sa zadatkom da,

zajedničkim sredstvima nauke i teMmnike, pla-

niranjem i kadrovima na multidisciplinarnoj osnovi unapređuje razvoj sledeće politike:

— Ostvarivanje najveće moguće ekspanzije ekonomike i zapošljavanja kao i unapredđenje životnog standarda u zemljama članicama, uz održavanje finansijske stabilnosti, kako bi se time doprinelo razvoju svetske privrede.

— Doprinos zdravoj ekonomskoj ekspanziji u zemljama članicama, kao i nečlanicama, na putu ekonomskog razvitka.

— Doprinos ekspanziji svetske trgovine na multilateralnoj i nediskriminacionoj osnovi, u skladu sa međunarodnim obavezama zemalja.

Sa takvim programom ova Organizacija se

vrlo uspešno razvila i danas vrši veoma za-

paženu ulogu u svetskim privrednim kretanjima i zbivanjima. Njeni redovni članovi su danas: Nemačka (SR), Australija, Austrija,

Belgija, Kanada, Danska, SAD, Finska, Fran-

cuska, Grčka, Irska, Island, Italija. Japan, Luk-

semburg, Norveška, Novi Zeland, Holandija,

Portugalija, Velika Britanija, Turska, Švajcar-

ska, Švedska i Španija. Jugoslavija je pridru-

ženi član OCDE, a redovan član njenih tela.

Nešto ranije u Ženevi je, u okviru evropske

ekonomske komisije (EEK), na čijem je če-

lu danas u svojstvu generalnog sekretara izvanredno sposoban ekonomista svetskog glasa, prof. dr Janez Stanovnik, osnovana radna grupa za standardizaciju lakokvarljivih pro-

izvoda, u kojoj je od samog osnivanja, i u

osnivanju, aktivno učestvovala i Jugoslavija

(najpre preko R. Stefanovića, zatim D. Stan-

kovića, V. Crnčevića, Nade Kapetanović, RH.

Pašajlića i dr.).

Problemima poljoprivrede, kojoj se i ovde pri-

daje izuzetan značaj, bavi se u okviru OCDE

specijalan Komitet za poljoprivredu, koji preko Radne grupe br. 5 radi na unapređenju proizvodnje, standardizacije i, naročito, prometa voća i povrća. Ovom problemu se posvećuje svestrana pažnja u ovako sveobuhvatnim, međunarodnim razmenama, „s obzirom na činjenicu da voće i povrće predstavlja glavnu hranu svetskog stanovništva. S obzirom na veliku prednost koju ovi proizvodi imaju, u odnosu na ostale kategorije Žživotnih namirnica (ima ih ukupno 7), posebno se ističe njihova zaštitna uloga u ishrani u sve nepovoljnijoj, zagađenoj životnoj i radnoj sredini, sa obiljem morbogenih, toksičnih, karcinogenih, pa i mutagenih materija.

Uskoro po svom osnivanju Komitet za poljoprivredu OCDE formirao je poseban režim za primenu međunarodnih standarda za voće i povrće, čiji je redovni član, odlukom SIV-a, postala i Jugoslavija jož pre skoro petnaest godina.

S obzirom na vrlo zapažene uspehe Ovog »režima« u ostvarivanju postavljenih zadataka, koristimo ovu priliku da o njegovoj plodonosnoj aktivnosti u proteklom relativno kratkom razdoblju, upoznamo predstavnike jugoslovenske voćarsko - povrtarske privrede, uvereni da će im takvo obaveštenje vrlo korisno poslužiti u izvršavanju ciljeva koja ta privreda, kao jedna od najdinamičnijih, neodoljivo postavlja pre-l njih.

»Režim« OCDE je najjača potvrda značaja standardizacije voća i povrća

Ovo je zgodna prilka da se najpre osvrnemo na izuzetno veliki i višestruk značaj standardizacije u voćarsko - povrtarskoj privredi, pod kojom podrazumevamo ne samo proizvod već i opremu — palete, ambalažu, pomoćne ambalažne materijale, transportna sredstva (uključujući i kontejnere), etikete i dr. Taj značaj najbolje potvrđuje samo osnivanje ove međunarodne organizacije, kojoj se posvećuje velika pažnja »režima« za standardizaciju voća i povrća u okviru OCDE.