Opštinske novine

Стр. 590

ОПШТИНСКЕНОВИНЕ

ВРСТЕ: Преено месо и прерађевине Свињетина, бруто Овчије, јареће и прасеће, бруто Живина, бруто мера Свињска и гушчија маст Зејтин (уље) Риба, речна и морска „ и месо у конзерви Млеко, слатко и кисело Кајмак, бутер и масло Сиреви и кашкаваљ Фини сиреви Поврће свих врста Вариво свих врста Повр. и вариво у туршији Конзерве биљне и воћне Пиринач свих врста Теста: фида, гриз и гершла Шећер свих врста Јаја Пресно воће и бостан Г рожђе Суво воће Хлеб од бољег пшен. брашна

ВРСТЕ: Пресно месо и прерађевине Свињетина, бруто Овчије, јареће и прасеће, бруто Живина, бруто мера Свињска и гуШчија маст Зејтин (уље) Риба, речна и морска , и месо у конзерви Млеко слатко и кисело Кајмак, бутер и масло Сиреви и кашкавал> Фини сиреви 11оврће у пресном стању Вариво , Поврће и вариво у туршији Конзерве биљне и воћне Пиринач, свих врста Теста, фида, гершла, гриз Шећер, свих врста Јаја Воће и бостан Грожђе Суво воће Хлеб од бољег пшенич. брашиа

ТАБЕЛА бр. 2. Хране килограма: 1,638.622 141 гр. = 2,500.000 173 „ = 1,900.000 X 184 »» = 1,500.000 128 » = 501.862 1,033.798 583.159 77 „ 107.857 X 172 » = 14,384.520 X 31 » = 455.581 X 150 » = 1,066.307 X 275 » = 28.233 X 277 » = 11,630.864 X 14 » = 11,630.864 X 162 » =

Беланчевине У кгр. 231.049.548 346.000.0Ј0 279.680.000 149.760.000

62.475 138.278 1,070.805 358.690 5,620.676 1,471.271 3,089.303 3,307.233 156.290 29,385.055

V 162 Л ТГ X« 7 - 5 » X 65 » Х1зо „ X 110 » Х9Д52 „ X 7 " X 7 X «3 -

= 30.040.043 = 18.551.404 445.920.120 = 68.337.150 = 293.234.425 = 7.820.541 — 121.147.082 = 1,401.844.806 = 3.848.416

16.939.125 70.352 325 46.629.700 ; 161.839.810 : 57580.579 ' 23.142.631 1.094.030 : 2,438.859.565

Укуп. К1"р. 93,631.713 Укуп. кгр. 6,213.768.300 Килогр. масти:

гр. =

Х 319 X 206 X 89 X 180 X 995 X 995 X 93 - = X 77 •• = X 27 " X 840 „ = X 167 " = X ,67 - 2 » = X 2 - 7 " = X 20 " == X 2 °/ 2 - 7 » =

522.722.332 412.000.000 135,280.000 210.600.000 499.316.870 1,028.629.010 33.624.987 8.304.989 388.382.040 382.688.040 178.073.269 4.720.557 23.364.080 173.067.360 496.358

X 96.8 X 417

— 142.419.032 — 103.059.048

293.850.550

одбитак 20«/о од" брута 2^ „ „ „ 22о/ 0 „ „

38о/ 0 „

25.6% 25.6О/ 9 300/ 0 30о/о

20%

Килогр. угљених хидрата:

23.6

47.5

540

47.5

63.3

785

716.9

999

5.2

135.6

180

370

460

гр.

Укупно кгр. 4,540.598.522

Укупно кгр.

: 647.303.400 25.164.845 662.2^8 411.034.742 : 4,672,816.020 = ' 12.846.275 = 61.271.235 : 848.431.925 : 257.144.861 : 5,615 055.324 7.649.609 = 335 127.670 = 595.301.940 57.827.300 =13,517.125.300 ~277064.762Ј44~

Ако све врсте живогних намирница таксирамо вероватном просечном ценом од по 6 динара за килограм: салату и говеђину једнако; празилук и путер; маст и кромпир; шљиве и грожђе; хлеб и кобасице; водећи рачуна о њиховом конзумном коефицијенту, онда би укупна прошлогодишња потрошња хране — у колико смо је до сада овде именовали, од 93,631.713 кгр., коштала 561 ,790.278 динара. То значи, да је за 7 година утрошено алкохолних пића скоро колико за 2 целокупне године хране.

УПОТРЕБЉЕНЕ КОЛИЧИНЕ И КВАЛИТЕТИ Довде смо излагали упоредне податке код потрошње појединих група животних намирница и алкохолних пића. Сви ти податци не значе дефинитивну количину годишњега утрошка, већ само један највећи део упоредивих статистичких података. То је увоз животних намирница које се морају повећати месом добивеним од београдске кланице. Ти податци су недостајали у статистикама прошлих година, због чега су нехотично