Delo

418 Д Е Л 0 Извоз стоке и жита био је, за време трајања неуговорнога стања, животно питање за Србију. 'За оцену тога питања на расположењу ми је, сем консуларних извештаја, једно одлично стручно мишљење бечке трговачке коморе, које је израдио конзулент те коморе, Др. пл. Заутер, на основу својих исцрпних испитивања, чињених на лицу места. Сем тога постојиједан српскоме Миннстарству Народне Привреде упућени извештај српске агенције и генералпог заступништва Београдске Задруге у Солупу, који садржи преглед за 1910 годину, и ако је тај преглед из појмљививих побуда оптимистички написан. Из тога материјала вадим најиотребније податке. Што се, пре свега, тиче корисне употребе нродуката сточарства, Србпја је тражила разне излазе. Развила је кланичну индустрију. Сем тога обраћена је велика пажња разним прерадама свињског меса за фабрикацију саламе, кобасице и шунке. Извоз је ишао у Италију, Француску и Енглеску. Са тиме у вези Србија иоказује тежњу, да буде што независнија од ветеринарних нрописа и да се угледа на Данску која је такође од извоза живе стоке прешла на извоз млека, масла, нрерађенога меса ит.д. Ииак, данас још не може бити говора о великим успесима у томе погледу, већ само о тенденцији. Извоз живе стоке преко Солуна омогућен је високим сточннм ценама и повластицама у преносу на српским и ориепталскпм железницама. За вагон, за који се, пре царинскога рата, од Београда до Солуна плаћало 174-72 динара, обе су железнице још у почетку царинскога рата одобриле попуст од 52 дпнара дакле од прилике 30 нроцената. Србија је вешто искористила велику потребу Италије за месом. На пример, од Вел. Плане—Младеновца до Милана трошкови нреноса износили су 9.60 динара од 100 кграма без царине. За време сезоне отправљена су свакодневно 3—4 вагона из унутрашњости земље за горњу Италију. У 1907 години извезена су из Србије у Италију само 2842 комада рогате стоке. У години 1908 већ 6312, у години 1909 17.622 комада, а но извештају напред споменуте агенције у Солуну, извоз је у годппи 1910 норасао на 29.767 комада. Од тога је само у Ђенову отишло 11.229 комада. Сматра се да Србија годишње може извести 60.000 комада рогате стоке. У 1910 години укупни извоз изнео је 34.038 комада, а од тога броја отишло је у Италију око 37 процената. Мање новољно, изгледа, текао je извоз живих свиња, јер је утврђено