Le système continental et la Suisse 1803-1813
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la rudesse du climat condamnaient le programme du Directoire à un échec définitif, sur d’autres points, les progrès étaient surprenants {.
D’après le rapport de la Commission industrielle du gouvernement zuricois, le nombre des bêtes à laine, après avoir augmenté annuellement de 2000, était en 1811 de 82882. Les districts d’Uster et de Grüningen en possédaient à eux seuls le tiers ; ils avaient aussi la plus forte proportion de bêtes à laine fine, grâce aux nombreux achats faits par les particuliers de cette région en béliers flamands et espagnols. Après Uster et Grüningen c'était le « Freiamt » zuricois qui présentait les résultats les plus réjouissants 3.
Le bénéfice net de l’élevage des moutons s’élevait en 1811 à 13 000 ou 14000 francs de Suisse, en comptant un prix minimal de 80 francs par quintal de laine. Au mois de janvier de la même année on avait dépensé en primes et en récompenses diverses 937 francs, pris dans le fonds directorial #.
Les rapports des autorités commerciales fortifièrent encore le gouvernement zuricois dans son intention d’encourager l'élève du mouton. Sur le désir de l’infatigable Schwerzen-
1 Arch. Zurich, Oek. Prot., X, 236, 1812.
? De ce nombre, la moitié se composait de troupeaux de 50 bêtes. Beaucoup de paysans possédaient 10 moutons.
Arch. Zurich, Oek. Prot., X, 227, 9 mai 1812.
$ Le tableau suivant qui date de 1811 est incomplet et ne présente qu’une partie des moutons de Zurich, ceux évidemment qui étaient parqués en grands troupeaux dans des enclos et qui étaient plus faciles à recenser.
Néanmoins, il suffit à montrer approximativement la force respective des différents districts dans cette branche de l’élevage.
Districts. Race fine. Race ordinaire. Uster a IOEUn HLLEL 1100 100 Grüningen..… ., 2 400 230 Bulach UE RAS 0 AL, 200 100 Rébebsberg AMEN ET EUX — 50 Winterthour . . . . . . 150 110 Andelfingen. LM 0nn, 11,07 80 30 Knonau , . . . . . . . 70 850 Meilen . . 70 30
:. Arch. Zurich, Prot. der Ind.-Kom., 29 décembre 1811. 2 "# Arch. Zurich, Prot. des Kaufm. Direkt., 17 janvier 1814.