Službeni list Vardarske banovine

Страна 14

Пошто је наш мали привредник ретко у том положају да гаји говече у правцу само једне од трију поивредних способности (млечност, рад гојење), то ће за њега бити најбоље да гаји грла са такозваним комбинованим подобностима. Расе, које одговарају оваквом циљу, а налазе се код нас, су ове:

Сименталско говече. То је говече са комбинованим подобностима и заслужује велику пажњу. Одрасле краве су тешке 700—800 кг. средња млечност око 2500 лит. годишње и 3.690) масти. Гојазност је велика, а као радно говече је добро. Захтева добру негу, и нарочито јаку, зрнасту храну. Ако се држи само у стаји, нагиње туберкулози.

Монтафунско говече. Млнчност 2400—4000 лит. годишње, са 3.8%/, масти. Просечна тежина живе мере је 380—500 кг. За рад и гојење је добро и прилагођава се на климу. За брдске крајеве је одлично, а тражи брижљиву негу и врло добру храну.

Оберинталско говече. Има тежа и лакша врста. Тежа даји 4400—2600 лит. млека, а лакша 2000—2400 лит. Мања раса је боља за наше прилике. Просечна тежина је 300 кг. Ово говече има једну добру, урођену особину, 7, |. да је са малим задовољно и да храну врло добро искоришћује.

Мрријадворско говече. Нормална тежина је око 450 кг. млечност је осредња, за рад и гојење је веома добра.

Помурско говече, просечна тежина је 450 — 550 кг. Млечност осредња, за рад и гојење одлично, здравље беспрекорно, способност прилагођавања ванредна.

Пинцгавско говече. Млечност и гојазност врло добра, за рад ванрддна. Некада има мане: рђава леђа, висок реп и кратке плећке.

Сиво (степско) говече. Одличног је здравља, снажно и за рад одлично. За гојење је прилично, али слабо млечно.

КОРИСНЕ ПОУКЕ

О култури кукурува

Верује се да је постојбина кукуруза „Мексико“, да су га Индијанци пренели на Север и Југ. Тим пренашањем доспео је и у Европу, те га у циљу добијања људске и сточне хране и ми гајимо.

У развијању биљака у опште а на посе кукуруза, врло важну улогу игра климат. Ма колико била плодна земља, ако само нису климатске прилике подесне, биљка не може да да жељене резултате,

Да се добије добро одрасла биљка и добра берба, каквог било усева, потребна је одговарајућа количина воденога талога и сунчеве светлости и топлоте. Ако се има ових чиниоца (влаге и тонлоте) довољно за време периоде

СЛУЖБЕНИ ЛИСТ

Број 63—64

растења, не треба изгубити из вида и правилну обраду земље. За време периоде растења кукуруза имамо и довољно влаге и доста топлоте. У колико пак не будемо имали влаге довољно у земљи постараћемо се да објаснимо како треба и када треба обрадити њиву, те путем обрађивања земље обезбедити биљкама потребну влагу.

Како је кукуруз биљка која тражи за стварање свога организма (грађе), доношење плода и сазревање плодну земљу и дубоко обрађену земљу са осигураном влагом за време вегетације, то је потребно:

У јесен од новембра до фебруара, «с обзиром на време кад допусти, нанети на површини ! хар намењеној за сетву кукуруза 120 до 150 кола стајског ђубрета; ово растурити и 12 до 18 см. дубоко заорати.

Овако припремљену земљу оставити изложити утицају елементарник непогода преко целе зиме па ће се постићи следеће:

а.) Изложи се земља за дуже време зимским мразевима, ови је троше и ситне, иу колико је земља дубље орана у толико је мраз дубље продире у њу, чини је трошном, меком, лаком за рад. Подубљивање вршити стално али постепено.

6.) За трулење биљних остатака и ђубрета има се доста времена, због чега се у земљи ствара више и хранљивих елемената.

в.) Преко зиме се постиже боља веза између преоране површине и неизораног слоја.

г,) Штетни инсекти бубе, црви и т. Д. износе се орањем зимским на површину те их птице покупе и уништавају.

д.) Дубоко преорана земља преко зиме, упија — апсорбује више зимске влаге, а у колико ове упије више, у толико више могућности и услова за растварање хранљивих елемената; и у дубокој ораној земљи корен зиљке дубље продире а тиме више хране налази и тако даље.

ђ.) Даље је доказано, да је проценат растворљивог азота у земљи раније ораној два пута већи, него у земљи познијеу пролеће ораној. ;

Овим је несумњиво утврђено: да припремање површина (орање њива) намењених за пролетње усеве — кукуруз и т.д. треба вршити преко зиме, па идо закључно марта, али никако пред саму сетву. За време пролетњег орања чувати се нарочито пролетњих — мартовских киша, јер ове могу да улепе или како народ каже „изкашају земљу“.

Избор семена за сетву

Избор клипова — семењака врши се на њиви, кад је кукуруз зрео, за време бербе.

При избору ккипова на самом струку пазити да је стабло јако, чврсто и једро. да је клип на умереној висини, да је клип здрав, да

„је добро срастао, а зрна јасне боје, и да су

средње величине, Овако изабране семењаке