Učitelj
34 Учи ТФ БУЈБ
жица. Кад дакле многе папиле реагирају на киселине и шећер, итд., онда се из тога још не може закључити, да је тобож и свака поједина квржица за ужус пријемљива. за више надражајних квалитета. Нажалост технички није изводљиво ни изоловано дражење једне једине квржице за укус. Најцентралнији део језичне површине уошште је неспособан за кушање.
По свој прилици већ новорођенче доста поуздано разликује сва четири квалитета укуса, кад је довољна концеитрација раствора који се куша. Такође је значајно, да поједине супстанције (кокаин, лишће од бутпета вз уеајте) у неједнакој мери снижавају осетљивост за укус код појединих квалитета. Тако на пр. гимнемна киселина особито утиче на осетљивост слаткога, док се нарочито осећај за слано и кисело само мало оштећује. Кокаин и евкаин В утичу нарочито на осетљивост горкога.
Мешањем двају или више надражаја за укус постају мешовити осећаји укуса, чије се компоненте не разликују тако лако. Слатко и слано могу се тако комбиновати, да уопште скоро сасвим изостаје осећај укуса. Ми ћемо ову појаву означити као ин_ шерференцију осећајних надражења.
Покушало се, да се на више начина докаже вредност Вебеђровог закона за чуло укуса. За ово су се послужили методом, која је за испитивање Веберовог закона многоструко нашла примену. Ова се метода означава као метода тамни и погрешних случајева. О основима њеним упознаћемо се доцније кад будемо говорили о осећајима притиска. Надражајни је праг за шећер у количини 1: 83, код кинина. 1: 33000, код сахарина 1: 200000, код стрихнина 1: 2000000 ( Уетабе5 ) 1 Надражајни праг галванске струје, чије затварање изазива тачно кисели укус, одредио је био Л, Херман на. Уље милиампера. Осећај додира код ове јачине струје обично још не наступа.
Ако се иста папила више пута дражи брзо једно за другим, онда поступно опада интензитет осећаја, па најпосле може осећај сасвим да изостане. Овде први пут сретамо појаву умора, као што ћемо је доцније још врло често сретати. Ова се појава умора односи поглавито на квалитет надражаја с којим се дражило било. Тако се на пр. укус за горко може потпуно да отупи номоћу поновљеног премазивања с кинином, док се за слатко само мало
1 Упореди и Натд, РЕПов. 56ад., св ХУП.