Türckische Chronica : Wahrhaffte eigentliche und kurtze Beschreibung der Türcken Ankunfft Regierung Königen und Keysern Kriegen Schlachten Victorien und Sigen wider Christen und Heyden : Von Emptern Befelchs und Kriegßleuten der Türckischen Soldaten und wie man wider den Türcken kriegen sol : Item Von der Türcken Religion und Gesatz von irem Gerichts Proceß ... : ... Alles in drey Bücher eyngetheilt wie bald nach der Vorred zu sehen

Der dritte Theil, 34 angerichéwexden/dergleichen auch die Eſſen ſofürs Geſinde ſollen. Er hafauch ſeine Bücher oder Negiſier/darinn oerzeichuct ſtehet / wie die Cſſcnſollen in beyden Küchen angericht/ ond zu gleich der Keyſer ond das Geſinde abgeſpeiſßzewerden/ Dieſer hat öreyſſig Aſperoszur beſoldung einéntág/vnd wirt nach deß Keyſers wolgefallen gekleyde / vnd alle drey Monat ſchreibt ex / vad machétden Meiſtern ond Dienern in der Küchen die Zedel jrer beſoldung /welche ſic tragenför den Alibaſcia, darauf werden ſic alsbald bezahlt / VBher das haben dieſc voter Dberfen groß cons fommeuvon den verordenten Regalicn/ſo in die Küchen gefallen/welche ſie verbkaußfen/onddas Gelé onder ſich eyutheilen. AT

Von denjenigen-welche das Leingewandt deſ Türcken| vuddeßganken Hoſgeſinds waſchen.

Om) Zeiveil kein Weibsbild in deß groſſen Türken Palaſt/darinn er fei Hoſs läger helt/Fommen darff / iſt zu wiſſen / daß an deß Türclen Hofläger im Schloſſz noch zwenszig Mannsperſonen ſind/werden genenntChiamakltir :twelchewaſchen / vnd Weiz

ber arbeitthun/vnderwelchen nurzween verordnet/dasLeingewand von Tiſch v Bett gercith/* Hembder / vndanderemdeſß Tärckenzuwaſchen / Die andern waſchen ins gemcin alles wgsins Schloſſz onder das Hofgeſind (davon oben geſagt) gehörig. Diezween exſicn ſo auſfs Târcken Grereithbeſcheiden/haben zcheu Aſpcroszur beſoldung deß tags/Diec anderncinſeder fün/ ond jre Klepdung nach deß Herruwolgefallen. ti Diſehaben feinen Ödberſten vbr ſich/auch kein ferrner cynfommen/daun nurallein die alten Hembder/Tiſch vnd Betrhücher/beyde deß Keyſers ond deß Hofgeſinds. Vndalle järlifere manijnca viergroſſer Käſten mit Sceiſfen /damif ſie das Teinegewandtwaſchen / was von dieſer Seiſfen/wannsjarfüräber/im reſt ond vbrig dleibt/mögen ſie vnder ſich theilen / vndjres gefallens verkaufen. . LEA | TITES STATT) 1

Bonden Waſſerträgerndeß Schloſſ, (TDI 107 Gap CEELA le N deitſenigeh ſo Waſſerins Schloſſ; verſchaffen /muß fein mangelerfutt-

den werden/vund ſind jrerzehen/werdengenennt Sachaler, vndein jeder auß den ¿chen hat

__ een groſſe ſtarcke Mauleſel / mit welchen ſie in ‘Büffelsheuten (dann ſieſonſ kein andex Waſſerzeſchirr oder Gefäß von Holzwer>wicwir Chriſten gebrauchen) das Waſſcrauff den ‘Waſſerplagtragen / von dieſcmort fleußt ein therlin die Küchen / das ander in das ‘Bacthauß/ dasdrizie in das Waſchhauß/vndjre beſoldung crſtre>t ſich auff fünf Aſperos deſ tags/vüwer den durchs jareinmal mit gemeinem groben Thuch bekleydet / vnd dieſc dicnen wann der Türck: ¿u Conßantinopecl ſtill ligt/aber wann er ¿u Feldzeucht/iſteiner mitnamen Sacha baſcia, welcher den Keyſer mit Waſſer fär ſcinen Mundzu kochen verſiehet/iſt höher als dieandern/hatdeß tags vber zchen Aſperos/vud járlich von dem Türcken cin Kleyd von geringem Silbern oder güldes nem Thuch cynfommen. E : : | :

Von den BadſtubendeßSchloſz, Vffeiner Seiten deß Schloſſziſtcine Badſtubenſo groſt/das200. ann darinn reumig baden fönnen / hat ombher viel Kammern / ſind alle voll warmes ond faltes Waſſcrs. Die Stuben if gar rond /-vnd vonobenbiß onden auff den Boden ges

welbt/gleich wie ein Keller / vnd das Dach iſt oben Köppeliche mit TE E DerEſtrich 14) vide